3 Kumpulan Resep Membuat Agar-Agar Buah-Yang Menyehatkan-Kali ini saya akan memberikan beberapa resep Agar-Agar Buah. Pada dasarnya buah-buahan memang sehat untuk tubuh kita, karena disetiap masing-masing buah mengandung banyak vitamin. Dengan mengkonsumsi buah maka kita akan mendapatkan gizi dan menjaga kesehatan kita dan juga menghindarkan kita dari berbagai macam penyakit. Buah sangat mudah untuk didapatkan, mulai dari harga yang murah sampai dengan harga yang mahal. Berikut ini saya akan memberikan resep serta manfaat dari masing-masing buah tersebut, Baiklah langsung saja kita simak resep Agar-Agar Buah.
1.Resep yang pertama yaitu, agar-agar sirsak.
Buah ini menyimpan serat pangan yang kadar seratnya mencapai 3,3 gram pada 100 gram daging buah. Buah sirsak ini juga sebagai penunjang kesehatan tubuh seperti karbohidrat, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Bahan :
- 2 bungkus agar-agar putih
- 1 buah sirsak yang masak (1/2 kg)
- 1/2 kaleng susu kental
- 175 gram gula pasir
- 1 1/2 liter air, garam, vaneli secukupnya
Cara membuat :
- Sirsak di kupas dan di buang bijinya, campur dengan 2 gelas air dari yang 1 1/2 liter tadi, diremas dan disaring, di buang ampasnya.
- Campur semua bahan lain berikut air perasan sirsak tersebut, lalu masak sampai mendidih, kemudian angkat dan cetak.
2.Resep yang kedua yaitu, agar-agar nangka.
Nangka adalah buah berdaging serat, daging nangka ini mempunyai zat tepung dan buah ini juga dikenal bermanfaat bagi kesehatan. Nangka merupakan sumber makanan yang kaya vitamin A, C, thiamin, kalium, kalsium, dan zat besi.
Bahan :
- 2 bungkus agar-agar putih
- 20 buah isi nangka
- 200 gram gula pasir
- 1 1/2 liter air, garam dan vanili secukupnya
cara membuat :
- Nangka buang bijinya, biarkan bulat, lalu masak dengan sedikit gula dan air dari yang 1 1/2 liter tadi sampai air gula diserap nangka, tiriskan.
- Campur semua bahan lain, lalu masak sampai mendidih.
- Sementara itu sediakan cetakan di atas wadah yang berisi air dingin, letakkan nangka menurut selera didalam cetakan, lalu masukkan hati-hati cairan agar-agar (yang sudah agak dingin tapi masih cair) sampai nangka terendam dan tidak terangkat. Setelah dingin baru disajikan.
3.Resep yang ketiga yaitu, agar-agar nanas.
Nanas merupakan buah yang tinggi kandungan yang bisa digunakan untuk kesehatan anda, Vitamin dan juga mineral yang terkandung dalam buah nanas sangat dibutuhkan oleh tubuh. Dalam buah nanas sendiri mengandung vitamin B1, B2, B3, B5, B6 dan vitamin C serta bromelain.
Bahan :
- 2 bungkus agar-agar putih
- 1 buah nanas
- 200 gram gula pasir
- 1 1/2 liter air, garam dan vanili secukupnya
Cara membuat :
- Buah nanas dikupas diiris bulat tebal dan cuci dengan sedikit air garam.
- Campur semua bahan lain, lalu masak sampai mendidih.
- Sementara itu sediakan cetakan di atas wadah yang berisi air dingin, letakkan nanas sesuai selera didalam cetakan, lalu masukkan hati-hati cairan agar-agar (yang sudah agak dingin tapi masih cair) sampai nanas terendam dan tidak terangkat. Setelah dingin baru disajikan.
